Pão de mel

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate meiao amargo para cobertura
• 3 xícaras e 1/2 de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de mel
• 3 colheres de nescau ou chocolate em pó
• 1 colher de chá canela moída
• 1 colher de chá cravo moído
• 1 colher de chá noz moscada moída
• 1 colher de chá gengibre moído
• 1 colher de chá cardamomo moído
• 1 copo de leite gelado
• 1 colher de sopa de bircabonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um chá forte com um punhado de erva doce, 1 pau de canela e um punhado de cravo e reserve.

2. 2

   Coloque o açúcar branco mais o mascavo o o mel junto e misture muito bem, acrescente o chá forte que esta reservado e misture.

3. 3

   Peneire as 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo, acrescente o nescau, a canela, cravo, noz-moscada, o gengibre e o cardamomo misture tudo muito bem.

4. 4

   Acrescente o bircabonato no leite gelado e misture bem.

5. 5

   Unte uma forma bem untada com margarina e leve pra assar por 30 minutos.

6. 6

   Pique o chocolate e com o pão de mel ainda quente.

7. 7

   Jogue por cima e deixe derreter, é só alisar com uma espátua e deixar esfriar e está pronto um delicioso pão de mel.

8. 8

   Se preferir pode fazer em pequenas forminhas e depois banhar no chocolate, faço assim porque acho mais fácil.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)