Pão-de-mel

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 kg de farinha
• 1 xícara de mel
• 3 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de margarina derretida
• 1 colher de cravo-da-índia
• 1 colher de canela em pó
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 400 g de doce de leite
• 700 g de chocolate meio amargo fracionado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador colocar o açúcar mascavo, o cravo-da-índia, a canela em pó e uma xícara de leite e bata bem.

2. 2

   Na batedeira coloque a margarina derretida, o açúcar, o chocolate em pó, o mel, o restante do leite.

3. 3

   Ligar a batedeira e ir acrescentando a farinha aos poucos.

4. 4

   Quando a massa estiver homogênea desligar a batedeira e colocar o bicarbonato e o fermento em pó.

5. 5

   Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Depois de pronto rechear e banhar no chocolate.

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