Pâo de ló Tudo Gostoso com mousse de doce de leite

Pâo de ló Tudo Gostoso com mousse de doce de leite

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado cozida 40 minutos em panela de pressão
  • 7 colheres de sopa de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Separe as claras das gemas.

  2. Batas as gemas, a farinha de trigo, o açúcar, leite e o óleo.

  3. Bata as claras em neve misture o fermento.

  4. Por último misture as claras com o fermento, envolva na massa sem bater, fazendo movimentos de baixo pra cima, até homogeneizar.

  5. Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 25 a 30 minutos, até espetar um palito e ele sair limpo.

  6. Leve a lata de leite condensado cozido par o refrigerador por 1 hora.

  7. Depois misture em uma vasilha o chantilly com o leite condensado, espatifando com um garfo para que fique pedaços de doce de leite com o chantilly.

  8. Corte o bolo ao meio e recheie, se quiser umedeça o bolo com uma mistura de leite condensado com leite de coco.

  9. Leve ao refrigerador sirva gelado.

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