Pão de ló de chocolate

🥕 Ingredientes

• 450 gramas de farinha de trigo
• 360 gramas de açúcar refinado
• 9 ovos
• 225 ml de água
• 90 ml de óleo
• 90 gramas de chocolate em pó 50% cacau
• 15 gramas de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No bowl da batedeira coloque os ovos com o açúcar e bata por 10 minutos depois coloque a água e o óleo e bata por mais 30 segundos na primeira velocidade da batedeira. Obs: Os ovos tem que estar em temperatura ambiente pois se não ele não vai crescer o suficiente

2. 2

   Misture todos os secos já peneirados na espuma com uma espátula ou fuet e mexa de baixo para cima para não retirar o ar que está encorparado.

3. 3

   Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 40 à 45 minutos. Não fure o bolo pra ele não murchar.

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