Pão de ló

🥕 Ingredientes

• 4 copos de farinha de trigo com fermento
• 4 copos de açúcar
• 10 ovos
• 4 copos de leite fervente
• 1 abacaxi
• 2 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de emulsificante
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá
• 1/2 xícara de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em ponto de neve.

2. 2

   Acrescente as gemas e continue batendo, depois o açúcar.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo batendo com um fouet delicadamente, alternando com o leite.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Leve ao fogo para cozinhar mas deixe a calda rala.

6. 6

   Quando esfriar regue o bolo.

7. 7

   Em seguida coloque o recheio e a cobertura.

8. 8

   Bata com a batedeira o leite condensado com o emulsificante até ficar consistente.

9. 9

   Acrescente o suco de maracujá e o leite em pó.

10. 10

    Espere uns 10 minutos e utilize.

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