Molho de pimenta suave

🥕 Ingredientes

• 1 pimenta vermelha do tamanho de seu dedinho
• 1/2 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 2 xícaras pequenas de extrato de tomate
• 1/2 xícara pequena de molho shoyu
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de vinho branco, tinto ou cachaça
• 2 colheres (café) de vinagre
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher de café de: salsa, cebolinha, orégano, catchup, mostarda e curry
• 1 folha de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem a cebola, a pimenta e o alho com o azeite e o molho shoyu.

2. 2

   Acrescente os outros ingredientes e bata tudo.

3. 3

   Dependendo da consistência desejada, pode adicionar mais extrato ou água para afinar.

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