Pão-de-ló

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 e 1/2 de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, passe as gemas pela peneira de adicione aos poucos as claras e continue batendo.

2. 2

   Adicione o açúcar delicadamente e continue batendo até a diluição do açúcar.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo devagar ebatendo na velocidade baixa até misturar, depois despeje a água de uma só vez e bata, por último o fermento.

4. 4

   Unte uma forma de sua preferencia, e asse em forno a 180°C, por uns 30 minutos.

5. 5

   Recheie a gosto e sirva como quiser.

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