Pão de liquidificador sem leite

Pão de liquidificador sem leite

⏱ 2h 👤 36 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 36
  • 2 ovos
  • 2 copos (tipo requeijão) de água morna
  • 1 copo (tipo requeijão) de óleo
  • 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • ½ pacote de fermento biológico seco
  • ½ pacote (500 g) de farinha de trigo
  • 500 g de peito de peru

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em um liquidificador bata os ovos, a água morna, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.

  2. Em um recipiente, peneire a farinha e reserve.

  3. Despeje a massa batida no liquidificador sobre a farinha e mexa bem, até formar uma massa uniforme.

  4. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.

  5. Pique o peito de peru.

  6. Unte uma forma de 25 x 35 cm com óleo e farinha.

  7. Coloque a metade da massa, na forma, com ajuda de uma colher.

  8. Coloque metade do peito de peru sobre essa massa.

  9. Coloque o restante da massa por cima.

  10. Preaqueça o forno.

  11. Leve para assar em forno médio, por 40 minutos.

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