Pão de leite

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento ou 2 envelopes de fermento seco
• 2 copos (aproximadamente 250 ml) de leite morno
• 2 ovos batidos inteiros
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de açúcar grosso
• 1 colher (sopa) de sal
• farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 1 kg)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Bata no liquidificador a mistura de fermento e leite, os ovos batidos, a margarina, o açúcar e o sal.

3. 3

   Tire do liquidificador e acrescente aos poucos a farinha de trigo.

4. 4

   Misture com a colher até adquirir certa consistência.

5. 5

   Após isso, use as mãos para terminar de dar o ponto na massa e sovar bem.

6. 6

   Deixe a massa descansar por uns 20 minutos.

7. 7

   Enrole a massa em bolinhas ou como preferir.

8. 8

   Coloque em uma assadeira e deixe ela crescer por, mais ou menos, 1 hora.

9. 9

   Leve ao forno frio, a massa irá esquentar junto com o forno em temperatura baixa.

10. 10

    Depois que o pão crescer, aumente a temperatura do forno.

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