Pão de laranja e semolina

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 150 g de semolina
• 3 colheres de sopa de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa de sal
• Aproximadamente 300 ml de suco de laranja
• 1 colher de sopa rasa de fermento biológico seco (mais ou menos 1/2 sachê)
• 1/2 sachê de melhorador pão certo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo muito bem, sove bastante, até a massa ficar bem lisinha e você não sentir mais os grãos da semolina, deixe a massa crescer por 40 minutos.

2. 2

   Divida a massa em bolinhas do tamanho de limões pequenos, arrume em forma untada.

3. 3

   Deixe crescer de novo por 30 minutos e leve ao forno médio alto até dourarem.

4. 4

   Assim que tirar do forno, molhe bem os pães com uma calda feita com açúcar e suco de laranja e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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