Pão de laranja

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 35 g de fermento biológico
• 250 ml de suco de laranja gelado
• 3 ovos
• 10 g de sal
• 150 g de açúcar
• 150 g de margarina ou manteiga
• Raspas de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro junte a farinha de trigo com o fermento e o suco de laranja gelado, misture bem até formar uma massa.

2. 2

   Deixe descansar por cerca de 30 minutos.

3. 3

   Junte a massa que estava em descanso, os ovos, o sal, o açúcar e a manteiga, bata a massa vigorosamente.

4. 4

   Dê o ponto com farinha de trigo até que essa fique lisa e homogênea e por último junte as raspas de laranja.

5. 5

   Coloque em formas apropriadas para pães de forma e deixe crescer por cerca de 90 minutos.

6. 6

   Para dar um aspecto dourado e atraente pincele com uma mistura de gema de ovo com suco de laranja.

7. 7

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos.

8. 8

   Rende em torno de 3 a 4 pães grandes.

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