Pão de fubá

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 500 ml de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara e 1/2 de fubá
• 1 colher de sopa de sal
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de salsinha picada fresca ou desidratada
• Farinha até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve 1/2 xícara de leite para bater a cebola e o alho no liquidificador.

2. 2

   Misturar o fermento com o açúcar e o leite morno, óleo, o fubá e mexer.

3. 3

   Acrescente o sal a cebola e o alho triturado e a salsinha, colocando farinha até o ponto de a massa ficar desgrudando das mãos.

4. 4

   Deixe a massa descansar até dobrar de volume.

5. 5

   Assar em forno preaquecido a 180°C.

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