Pão de forma

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 1 tablete de 15 g de fermento biológico fresco
• 2 xícaras de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha com a manteiga, o sal e o fermento.

2. 2

   Acrescente o leite morno, aos poucos, e amasse até obter uma mistura homogênea e macia.

3. 3

   Sove bastante a massa sobre uma superfície lisa, para que fique bem elástica.

4. 4

   Coloque a massa em uma vasilha e cubra com um pano.

5. 5

   Deixe descansar por 30 minutos.

6. 6

   Depois de crescido, coloque a massa em uma forma de bolo inglês, de 12x29 cm e reserve por mais 30 minutos.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar.

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