Pão de ervas da Anita

🥕 Ingredientes

• 1 envelope (10g) de fermento biológico seco instantâneo (fermento para pão)
• 1 colher se sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal (pode substituir por tempero pronto)
• 1 colher de sopa de ervas finas desidratada
• 1 colher de sopa de bacon (picado e frito)
• 1 copo (300 ml) de leite morno
• 3 ovos
• 1/2 kg de farinha de trigo (peneirada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O primeiro passo é fritar o bacon para que ele possa esfriar antes de acrescentar à receita.

2. 2

   O importante para a receita é a gordura do bacon, mas não precisa desprezar os pedaços que ficaram após a fritura, utilize tudo.

3. 3

   Colocar os ingredientes um a um deixando por último a farinha de trigo.

4. 4

   Misturar bem todos os ingredientes.

5. 5

   Untar com óleo e farinha uma forma redonda com buraco no centro (pode ser a forma própria para pão de forma).

6. 6

   Distribuir a massa por toda a forma.

7. 7

   Deixar crescer um pouco.

8. 8

   Para facilitar coloque uma pequena porção da massa em um copo cheio de água e aguarde ela flutuar.

9. 9

   Se desejar, forre a superfície da massa com bastante queijo parmesão ralado.

10. 10

    Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos.

11. 11

    Sirva quente, morno ou na temperatura ambiente, com requeijão, manteiga ou apenas ele. Surpreenda-se com o sabor, textura e leveza.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)