🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 xícara de leite fervendo
- 3 cebolas médias
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1/2 ramo ramo de salsa e cebolinha
- 2 colheres de orégano
- 1 ramo de manjericão
- 3 dentes de alho
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sal
- 3 tabletes de fermento biológico
- 1 gema batida com 1 colher de shoyo para pincelar
- 1 kg (aproximadamente) de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bater o leite fervente com as cebolas e acrescentar os demais ingredientes na ordem da receita um a um e bater, exceto o trigo.
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Após misturar todos os ingredientes despejar em uma tigela e adicionar o trigo até dar ponto.
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A massa deve ser sovada até soltar das mãos.
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Deixe descansar até dobrar de tamanho (cerca de 20 minutos).
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Em seguida modele os pães em forma ou receheie a gosto.
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Sua cor ficará esverdeada.
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Deixe descansar mais alguns minutos.
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Antes de assar pincele com a gema ligeiramente batida com 1 colher de shoyo e asse em fogo médio até dourar.
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Fica super diferente e macio.
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