Pão de Cebola

🥕 Ingredientes

• 4 cebolas
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de fermento biológico seco
• Semente de gergelim opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento bioloógico em 1 xícara de leite morno.

2. 2

   Bater no liquidificador, a cebola, óleo, ovos, açúcar, pitada de sal e o fermento dissolvido no leite morno.

3. 3

   Despejar em uma vasilha grande e acrescentar aos poucos a farinha de trigo, trabalhe bem na massa até que essa possa desgrudar das mãos.

4. 4

   Faça bolinhas de 5cm de diametro e coloque em uma assadeira.

5. 5

   Deixe descansar por meia hora.

6. 6

   Polvilhe por cima dos pães a semente de gergelim, asse em forno a 180°, por meia hora aproximadamente.

7. 7

   O tempo de assar varia de acordo com a qualidade do forno, não deixar ficar excessivamente dourados por cima pois não ficarão tão macios quando esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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