🥕 Ingredientes
Porções:
20
- Um kilo de farinha de trigo
- tres colheres de açucar
- uma colher de sal
- quatro colheres grandes de gordura retirada do toucinho para torresmo
- tres ovos
- tres colheres cheias de farelo de trigo
- duas colheres cheias de queijo ralado
- um tablete de fermento para pão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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(modo de fazer): 2(Após o crescimento o tempo do preparo no forno é de 45 minutos em forno baixo 180 graus.)
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tres pães grandes, dá para mais 10 pessoas.
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Colocar a farinha numa vasilha grande,colocar todos os ingredientes em pó e mistura-los.
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Depois, abrir uma cova no meio e colocar a gordura,os ovos e misturar tudo até ficarem firmes, depois é só sovar bastante, até a massa desgrudar das mãos. Separar em 3 pedaços, enrolar em forma de pães, cortar em cima, porvilhar com queijo ralado e deixar crescer no forno pré-aquecido.
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Quando a massa dobrar de tamanho.
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E o torresmo é outra receita prática que tenho, fica crocante e é uma delicia para acompanhar este delicioso pão.
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