Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 30 g ou 2 tabletes de fermento biológico
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/3 de xícara de óleo
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar
• aproximadamente 500 g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 cebolas médias picadas
• 1 colher (sopa) de salsinha desidratada
• 1 colher (café) de sal
• margarina para untar e farinha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, bata os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo.

2. 2

   Coloque a mistura em um recipiente e acrescente a farinha aos poucos, até que a massa deixe de grudar nas mãos.

3. 3

   Cubra e deixe descansar por 50 minutos (a massa vai crescer).

4. 4

   Em uma panela aqueça a margarina e doure as cebolas.

5. 5

   Retire do fogo, acrescente a salsa e o sal.

6. 6

   Abra a massa, já crescida, em uma superfície enfarinhada e espalhe o recheio frio. Enrole como rocambole e corte em pedaços.

7. 7

   Acomode os pedaços em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 50 minutos ou até que doure.

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