Pão de cacau

🥕 Ingredientes

• 25 g de cacau
• 30 g de fermento de pão
• 150 g de açúcar
• 100 g de manteiga
• 2 ovos
• 100 ml de leite quente
• 1 pitada de sal
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga aquecnedo-a ligeiramente.

2. 2

   Dissolva o fermento no leite quente.

3. 3

   Em um alguidar, misture a farinha com o cacau, abra ao meio e acrescente o açúcar, o fermento, o sal, a manteiga derretida e os ovos.

4. 4

   Amasse tudo até obter uma massa leve e fofa e, se necessário, junte um pouco de água para ficar com a consistência da massa de pão normal.

5. 5

   Cubra-a com um pano e deixe levedar em local quente.

6. 6

   Unte com manteiga uma forma, polvilhe-a com farinha e deite a massa.

7. 7

   Deixe levedar uns minutos.

8. 8

   Polvilhe com açúcar e leve ao forno médio.

9. 9

   Quando estiver quase pronto, dê um pouco mais de calor ao forno.

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