Pão de batata (máquina de pão)

Pão de batata (máquina de pão)

⏱ 1h 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 xícara de leite morno com um ovo
  • 1/2 xícara de purê de batata instantâneo
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 e 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 e 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco
  • 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingrediente líquidos na maquina de pão, em seguida os secos e por último o fermento.

  2. Coloque em ciclo massa ou amassar.

  3. A massa fica um pouco grudenta então unte as mãos com óleo ou margarina.

  4. Divida a massa em 16 partes e faça bolinhas.

  5. Se quiser rechear abra, coloque o recheio e feche novamente.

  6. Pincele com gema e deixe descansar por 15 minutos.

  7. Depois coloque pra assar até que doure no forno de 180° C preaquecido.

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