Pão de batata da Jé

🥕 Ingredientes

• 400 g de batatas cozidas
• 500 a 600 g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 50 g de fermento pra pão
• 1 colher (café) de sal
• Reserve um pouco da água do cozimento da batata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a batata fria, adicione a farinha e misture bem.

2. 2

   Adicione o restante dos ingredientes, menos o fermento e a água da batata.

3. 3

   Misture tudo muito bem.

4. 4

   Dilua o fermento na água morna da batata.

5. 5

   Abra um buraco no meio e adicione o fermento diluído.

6. 6

   Amasse até que a massa fique lisa.

7. 7

   Modele os pães.

8. 8

   Leve pra assar em forno pré - aquecido a 180°, até dourar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)