Pão de batata

🥕 Ingredientes

• 600 g de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher de sopa de margarina sem sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 e 1/2 colher de chá de sal
• 1 pacote de 10 g de fermento biológico seco
• 3 batatas médias
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 1/2 xícara de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente cozinhar as batatas na água e espremer com um espremedor de batatas.

2. 2

   Coloque em um refratário os ovos e bata os mesmos com um garfo,

3. 3

   Junte no mesmo refratário o açúcar, a margarina derretida, o sal, o óleo, as batatas espremidas, o leite morno, os ovos, a farinha e o fermento.

4. 4

   Misture com as mãos até que forme uma massa e desgrude do refratário.

5. 5

   Deixe crescer por 45 minutos, forme bolinhas com recheio à sua escolha.

6. 6

   Deixe crescer por mais 45 minutos e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos ou até que fiquem dourados.

7. 7

   Sirva os pães quentes ou frios acompanhados da bebida de sua preferência.

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