Pão de Banana

Pão de Banana

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 13 g de fermento
  • 8 g de bicarbonato de soda
  • 500 g de banana mole amassada
  • 500 g de açúcar
  • 500 g de farinha de trigo
  • 5 ovos batidos
  • 200 ml de óleo
  • 250 ml de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Amasse a banana numa tijela grande suficiente, onde voce possa posteriormente misturar todo o resto dos ingredientes.

  2. Note que a banana deve estar mole, ja quase fora do ponto, mas nao completamente preta.

  3. Bata os ovos numa outra tigela e misture a banana amassada.

  4. Em seguida basta misturar todo o resto dos ingredientes (sem nenhuma ordem especifica) e mexer bem.

  5. A Massa fica com a mesma consistencia de massa de bolo, talvez um pouco mais mole.

  6. A receita é suficiente para 2 ou 3 pães, dependendo da sua forma.

  7. A forma e aquela de pão, menor na largura e tambem no comprimento das formas de bolo.

  8. Não precisa untar a forma.

  9. Levar ao forno pre aquecido em 170°, deixar por 45 minutos.

  10. O resultado final e uma delicia. Se for comer depois que ja estiver frio, o ideal e cortar em fatias, esquentar em uma torradeira, e passar manteiga em cima.

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