🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 700 g de farinha de trigo
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/4 de xícara de óleo de girassol
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 sachês de fermento biológico seco
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 pote de iogurte natural
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture o açúcar com o fermento.
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Acrescente o óleo, o azeite de oliva e os ovos e misture bem.
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Adicione o iogurte, o sal, o amendoim e o queijo ralado.
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Por ultimo adicione a farinha de trigo, aos poucos, amassando até que solte das mãos.
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Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
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Divida amassa em 15 bolinhas.
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Deixe crescer novamente até dobrar de volume.
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Pincele com clara e polvilhe com amendoim e queijo ralado.
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Leve ao forno alto, pré - aquecido, até que estejam assados.
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