Pão caseiro econômico

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 30 g de fermento biológico fresco
• Farinha de trigo para enfarinhar
• 1 kg de farinha de trigo
• ½ litro de água morna
• Óleo para untar
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a farinha de trigo numa vasilha e reservar.

2. 2

   Bater o restante dos ingredientes no liqüidificador. Despejar o líquido sobre a farinha, misturar com uma colher de pau, transferir para uma superfície lisa e enfarinhada e sovar.

3. 3

   Cobrir e deixar descansar por 1 hora.

4. 4

   Sovar, modelar dois pães e colocar em duas formas levemente untadas com óleo.

5. 5

   Cobrir e deixar descansar por mais 30 minutos. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar.

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