Pão Caseiro do Lobato

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo sem fermento
• 400 ml de leite morno
• 200g de leite em pó
• 4 ovos
• 1 gema para pincelar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o óleo, o sal, o açúcar, o leite em pó, o leite liquido e os ovos inteiros no liquidificador e bater por 2 minutos, depois colocar o fermento e aproximadamente 400 g de trigo, bater novamente até ficar uma massa espessa, despeje a massa numa bacia (preferencialmente de inox), acrescentar o resto do trigo aos poucos e sovar até soltar das mãos.

2. 2

   Divida a massa em 6 porções iguais para fazer os pães. Modele-os e coloque-os em assadeiras untadas.

3. 3

   Depois deixe descansar por 1 hora.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 15 minutos ou até dourar.

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