Caçarola Espanhola

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 pacote (100 g) de queijo ralado
• 2 xícaras de leite (frio)
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, por pelo menos 3 minutos, menos o fermento em pó. Depois acrescente o fermento e bata somente para misturar.

2. 2

   Unte uma assadeira, de preferencia redonda, com margarina e farinha de trigo e leve ao forno médio, previamente aquecido, por cerca de 30 minutos.

3. 3

   Quando estiver levemente dourado desligue.

4. 4

   Espere esfriar e leve a geladeira por 1 hora antes de desenformar.

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