🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 50 g de fermento pra pão (fresco comprado na padaria)
- 3 ovos sendo somente duas gemas (1 gema você separa), então são 3 claras e 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de água morna
- 1/2 lata de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Junte todos os ingrediente líquidos, inclusive o fermento (mas dê uma boa batida no ovo primeiro, a mão mesmo, para não ficar o cheiro).
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Depois junte a farinha aos poucos, ela vai ficar uma massa grudenta mesmo, reserve a massa com um pano em cima para crescer mais rápido, depois faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água assim que essa bolinha subir e que a massa já cresceu e pode ser moldada, faça rosquinha (primeiro uma cobrinha e depois vai enrolando ela pra fica nessa forma de rosquinha). Deixe crescer mais uns 15 minutos, aquela gema que você reservou é para pincelar os pães.
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Leve ao forno para assar ate dourar e pronto.
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