Nozinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 500 ml de leite morno
• 2 colheres de margarina / manteiga
• 1 sachê de fermento para pão
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o leite morno, o fermento e a margarina.

2. 2

   Misture bem até dissolver, acrescente o açúcar e a farinha de trigo aos poucos até a massa não grudar nas mãos.

3. 3

   Amasse bem e depois de pronta corte a tirinha da massa, enrole na mão até que fique em forma de uma cordinha e dê um "nó" na massa ( rende mais ou menos 100 unidades).

4. 4

   Cubra com um pano e deixe descansar por uns 20 minutos.

5. 5

   Em uma panela coloque o óleo na quantidade que cubra o nozinho.

6. 6

   Frite em óleo não muito quente, deixe esfriar jogue o leite condensado por cima e polvilhe com coco ralado.

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