🥕 Ingredientes
Porções:
18
- 1 kg de farinha de trigo
- 90 g de açúcar (4 e 1/2 colheres)
- 20 g de fermento
- 2 ovos
- 50 g de manteiga (1 colher super cheia)
- 300 ml de leite
- 1/4 lata de leite condensado (não é obrigatório)
- goiabada (caso queira rechear)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque na batedeira 500 g de farinha de trigo, o açúcar, fermento e sal e misture com uma colher.
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Acrescente 1 ovo, manteiga e leite e bata tudo.
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Vá acrescentando o restante da farinha, até que a massa comece a grudar na pá.
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Transfira a massa para uma outra travessa e acrescente farinha até a massa desgrudar da mão.
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Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
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Corte a massa em 4 e faça bolinhas em cada parte (aproximadamente 18 unidades).
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Abra cada bolinha e enrole em formato de pãezinhos (nesse momento, pode acrescentar a goiaba quando enrolar).
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Deixe descansar até dobrar de tamanho.
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Pincele 1 ovo inteiro e leve ao forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 25 minutos.
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Receita fácil e deliciosa, bom apetite!
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