🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 3 ovos
- 1 copo de água com 5 colheres de linhaça, com descanso de 1/2 hora
- 1 colher de sal
- 3 colheres de açúcar
- 1,5 kg de farinha de trigo
- 3 pacotinhos de fermento granulado
- 1 copo de farelo de trigo
- 1 copo de água
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma caneca colocar, o leite, óleo e água para apenas ficar morno.
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No liquidificador bater, os ovos, linhaça, sal e o açúcar, depois acrescentar o líquido da caneca morno.
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Bater mais um pouco.
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Em uma bacia colocar 1 kg de farinha, o fermento e o farelo de trigo, despejar o que está no liquidificador, mexer bem e dar o ponto com o restante da farinha, até ficar uma massa bonita.
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Fazer os pães ou colocar na assadeira de pão de forma.
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Fazer uma bolinha pequena com a massa e colocar no copo com água.
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Quando a bolinha subir levar para assar em temperatura alta, até ficar moreninho em baixo.
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