Pão caseiro com linhaça fácil

Pão caseiro com linhaça fácil

⏱ 2h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 3 ovos
  • 1 copo de água com 5 colheres de linhaça, com descanso de 1/2 hora
  • 1 colher de sal
  • 3 colheres de açúcar
  • 1,5 kg de farinha de trigo
  • 3 pacotinhos de fermento granulado
  • 1 copo de farelo de trigo
  • 1 copo de água
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma caneca colocar, o leite, óleo e água para apenas ficar morno.

  2. No liquidificador bater, os ovos, linhaça, sal e o açúcar, depois acrescentar o líquido da caneca morno.

  3. Bater mais um pouco.

  4. Em uma bacia colocar 1 kg de farinha, o fermento e o farelo de trigo, despejar o que está no liquidificador, mexer bem e dar o ponto com o restante da farinha, até ficar uma massa bonita.

  5. Fazer os pães ou colocar na assadeira de pão de forma.

  6. Fazer uma bolinha pequena com a massa e colocar no copo com água.

  7. Quando a bolinha subir levar para assar em temperatura alta, até ficar moreninho em baixo.

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