Pão caseiro com linguiça

🥕 Ingredientes

• 4 tabletes de fermento biológico (para massas)
• 2 colheres de açucar
• 1/2 colher de sal
• 2ovos
• 1 copo de (requeijão) oléo
• 450ml de água morna
• 1 kg de farinha de trigo
• 5 gomos de linguiça fresca
• 1 cebola picada
• 1 colher de óleo
• Azeitonas
• Salsa opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O recheio deve estar frio, faça-o primeiro.

2. 2

   Tire a película da linguiça, coloque em uma panela o óleo, cebola, azeitona, frite só neste óleo e reserve.

3. 3

   Em uma tigela coloque o fermento, o açúcar e o sal, misture bem e acrescente os ovos inteiros, o óleo, a água morna.

4. 4

   Misture bem acrescente a farinha, mas reserve mais ou menos 1 copo, misture muito bem.

5. 5

   Não é necessário sovar, sé misturar.

6. 6

   Se precisar coloque farinha reservada na mão.

7. 7

   Divida a massa em 3 partes (se quiser sem recheio pode modelar e deixar descansar por 45 minutos).

8. 8

   Com recheio já frio espalhe sobre a massa, modele e deixe descansar por 45 minutos.

9. 9

   Leve para assar em forno pré-aquecido.

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