🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 50 g de fermanto biológico
- 2 ovos batidos
- 500 ml de leite morno
- 1 copo americano de óleo
- Farinha de trigo até dar ponto (mais ou menos 1,5 kg)
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misturar o fermento com o açúcar até dissolver bem.
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Acrescentar os ovos batidos, o óleo, o sal e o leite.
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Em seguida ir colocando a farinha aos poucos, até dar ponto.
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Deixar descansar por 1 hora, em seguida dividir a massa em 2 partes e com rolo de macarrão abrir a massa.
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Enrolar como rocambole e cortar em 3 partes iguais.
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Repetir o processo com a outra metade da massa.
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Deixar descansar por mais uma hora e levar para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos.
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