Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 kg de trigo
• 2 colheres rasas de fermento biológico (fermento para pão)
• 5 colheres de açúcar
• 1 colher rasa de sal
• 1 ovo
• Leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento em água morna.

2. 2

   Em uma vasilha, coloque o trigo, o açúcar e o sal.

3. 3

   Faça um buraco no meio (um vulcãozinho) e adicione o ovo.

4. 4

   Amasse com a mãe e coloque o leite morno aos poucos, até que a massa desgrude da mão.

5. 5

   Deixe descansar, coberto com um pano, para crescer.

6. 6

   Corte a massa com a faca em 3 pedaços.

7. 7

   Modele o pão a seu gosto.

8. 8

   Coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer mais um pouco.

9. 9

   Bata uma gema e pincele no pão, para ficar dourado e mais saboroso.

10. 10

    Asse em forno quente por 40 minutos.

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