Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de água morna
• 1 sachê fermento biológico seco (10 g)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 7 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, coloque a água morna, a xícara de (chá) de farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Com uma colher, misture bem. Cubra com um guardanapo e deixe descansar por uns 10 minutos ou até que vire uma esponja.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes e vá colocando a farinha de trigo aos poucos.

4. 4

   Amasse a massa com as mãos até que fique bem macia e desgrudando das mãos. Sove bem.

5. 5

   Em seguida, faça uma bola, cubra com um guardanapo e deixe descansar por mais uns 30 minutos.

6. 6

   Unte uma assadeira e enfarinhe.

7. 7

   Divida a massa em 4 ou 3 pedaços, como preferir e modele como desejar.

8. 8

   Cubra a massa e deixe dobrar de volume.

9. 9

   Pincele os pães, ainda crus, com café já coado e sem açúcar.

10. 10

    Em seguida, asse em fogo médio (180° C) por mais ou menos 30 minutos até que os pães fiquem corados.

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