🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 400 ml de leite morno
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- 5 colheres de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de chá rasa de sal
- 40 g de fermenro biologico para pães
- 1 xícara de café de óleo
- Farinha de trigo até dar o ponto, cerca de 1 kg
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o leite para amornar juntamente com a manteiga e reserve.
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Em uma bacia coloque o açúcar, o sal e o fermento mexa até dissolver o fermento, em seguida coloque o óleo e o leite e vá acrecentandoa farinha de trigo mexendo sempre, até a massa desprender das mãos.
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Sove bem e deixe descansar até dobrar de volume.
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Depois da massa crescida divida em 3 partes e modele os pães.
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Deixe crescer novamente, pincele com gema de ovo e leve para assar no forno à 180° por 40 minutos.
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Este pão pode ser recheado a gosto com frango, calabresa, atum etc.
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