🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de leite ou água (morna)
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1colher (sopa) de fermento para pão (biológico) ou sachê de 10 g
- 3 xícaras de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata no liquidificador o leite ou água morna, óleo, ovos, sal e açúcar.
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Após bem batido coloque o fermento e bata bem rápido para não perder o efeito.
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Coloque o trigo em um recipiente e adicione a mistura do liquidificador,
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Misture bem, de preferência com a mão.
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A massa fica meio mole, com uma textura bem homogênea e fofa.
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Deixe descansar por 30 a 45 minutos dentro da forma média de pudim, untada e polvilhada com farinha de trigo, dentro do forno, coberto com papel filme.
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Depois que a massa dobrar de volume coloque para assar por uns 30 minutos.
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Ligue o forno só na hora que colocar o pão bolo para assar.
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