Para 6 porção(ões) — Panquecas de presunto e mussarela
✓1 pitada de sal
✓200 g de mussarela
✓200 g de presunto
✓1 xícara de farinha de trigo
✓1 xícara de leite
✓3 ovos
✓1 colher de sobremesa de óleo
✓1 pitada de orégano
Aprenda a fazer Panquecas de presunto e mussarela, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 pitada de sal
200 g de mussarela
200 g de presunto
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sobremesa de óleo
1 pitada de orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo, o presunto e a mussarela.
2
Coloque na frigideira o óleo, quando sumir coloque a massa da panqueca.
3
Depois de fazer todas as massas das panquecas na mesma frigideira coloque o presunto e a mussarela.
4
Depois de esquentá-los coloque nas panquecas e enrole.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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