Panquecas de espinafre

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 50 g de queijo ralado
• 2 ovos
• 1 xícara de espinafre cozido
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Aqueça uma frigideira rasa com um fio de óleo.

3. 3

   Ponha meia concha pequena da massa.

4. 4

   Faça as panquecas e vire para dourar os dois lados.

5. 5

   Recheie como preferir e enrole.

6. 6

   Ponha em um refratário e leve ao forno por dez minutos.

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