Panqueca sem leite e ovo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de água filtrada
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de orégano
• queijo branco
• cebola
• salsinha
• orégano
• azeite
• azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até virar uma massa homogênea

2. 2

   Bata no liquidificador para que não fique com pelotas de farinha de trigo.

3. 3

   Amasse bastante o queijo branco.

4. 4

   Acrescente o azeite, a salsinha, a cebola, o orégano, a azeitona e o sal.

5. 5

   Vá experimentando até que fique bom de sal.

6. 6

   Deixe descansar por um tempo, para que o tempero pegue bastante no queijo.

7. 7

   Depois de tudo pronto, é só fazer as panquecas em uma frigideira anti-aderente.

8. 8

   Rende aproximadamente 12 panquecas bem finas.

9. 9

   Recheie e bom apetite!

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