✓para a cobertura: molho de tomate e queijo ralado
Aprenda a fazer Panqueca rápida, em 25 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 ovo
2 xícaras de leite
pimenta-do-reino em pó (a gosto)
orégano (a gosto)
1 pitada de sal
para o recheio: queijo e peito de peru
para a cobertura: molho de tomate e queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto.
2
Em seguida, em uma panela antiaderente, despeje parte do conteúdo.
3
A panqueca pronta é só rechear, enrolar, cobrir com molho de tomate e salpicar queijo ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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