Panqueca porto Portugal

🥕 Ingredientes

• 700 ml farinha de trigo/ farinha alfarroba, de preferência com fermento
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de bicabornato
• 200 ml de açúcar
• 1 pitada de sal
• canela a gosto
• noz-moscada a gosto
• 2 ovos inteiros
• 3 colheres de manteiga
• 350 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos.

2. 2

   Bata os ovos pra misturar e reserve.

3. 3

   Derrete a manteiga na panela e adicione leite.

4. 4

   Vá colocando a mistura seca aos poucos com o batedor de ovos.

5. 5

   Deixe descansar até ficar cheio de bolinha.

6. 6

   Unte a frigideira com azeite ou manteiga, só pra besuntar e vá fritando as panquecas.

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