Panqueca de ovo, presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 fatias de presunto
• 2 fatias de queijo mussarela
• Orégano
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o sal e o orégano.

2. 2

   Em uma frigideira média (de preferência tefal), coloque os ovos e frite-os como se fosse uma omelete. Frite os dois lados e coloque as fatias de presunto e queijo.

3. 3

   Com o auxílio de colheres, vá virando a omelete até ela ficar com a aparência de uma panqueca. Retire e sirva com catchup e mostarda (mostarda holandesa escura. Em cima delas ou senão, com molho de tomate de sua preferência.

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