Panqueca de beterraba

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 colheres de oleo
• 1/2 beterraba
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Aqueça uma frigideira com um pouquinho de óleo, coloque 1/2 concha de massa e deixe alguns segundos.

3. 3

   Vire a massa, deixe mais alguns segundos, tire e coloque o recheio de sua preferência.

4. 4

   Ótimo para dar as crianças porque a massa fica rosa, pode mudar a cor substituindo a beterraba por espinafre por exemplo.

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