Panqueca chef book

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 ovos
• 1 sachê de tempero vermelho
• tempero verde (salsa)
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (chá) de tempero completo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes líquidos, o tempero completo e um punhado de tempero completo no liquidificador.

2. 2

   Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata por mais 1 minuto.

3. 3

   Coloque um fio de óleo em uma frigideira média e leve ao fogo médio.

4. 4

   Pegue uma concha da massa e despeje na frigideira.

5. 5

   Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina e espalhada por completo.

6. 6

   Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro.

7. 7

   Sirva com qualquer molho e recheio seco para não escorrer.

8. 8

   Sirva acompanhada de salada de alface e agrião e bom apetite.

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