Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 ovo
• leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
• 2 vasilhas de tamanho médio
• 1 vasilha pequena
• acompanhamento (nutella, calda, leite condensado, mel, etc)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma das vasilhas médias, adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga/margarina derretida.

2. 2

   Coloque apenas a clara do ovo na outra vasilha média e faça claras em neve.

3. 3

   Na vasilha pequena, adicione apenas a gema do ovo, e coloque um pouco de leite integral.

4. 4

   Depois, misture tudo na vasilha onde estão os ingredientes do "passo 1".

5. 5

   Deixe a massa 5 minutos descansando.

6. 6

   Depois do tempo, leve a massa ao fogo, torrando os dois lados da maneira que preferir (mais torrado, menos torrado).

7. 7

   Por último, coloque em cima o que quiser (nutella, calda, leite condensado, mel, etc).

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