Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 1 1/4 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sobremesa de sal
• 1 ovo batido
• 1 1/4 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o ovo, leite, óleo e juntar com os ingredientes secos peneirados, mexendo apenas para umedecer a farinha.

2. 2

   A massa deve ficar grossa e um pouco empelotada.

3. 3

   Jogar às colheradas em uma frigideira quente.

4. 4

   Servir com geleias, melado ou manteiga.

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