Panetone da Vó Nina

🥕 Ingredientes

• 20 g de fermento de pão
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara de água morna
• 1 xícara de margarina
• 6 ovos batidos
• Raspas de limão
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• Farinha de trigo até desgrudar das mãos
• Frutas critalizadas e passas a gosto ou chocolate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes, menos as frutas cristalizadas e o trigo.

2. 2

   Coloque o trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.

3. 3

   Acrescente as frutas cristalizadas e as passas.

4. 4

   Divida a massa e deixe crescer em forma forrada com papel impermeável ou untada.

5. 5

   Pincele com margarina e gema e asse em forno médio pré-aquecido por 1 hora e 20 minutos.

6. 6

   Se for desenformar, faça isso com o panetone ainda quente.

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