Cookies ( receita americana)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 1/2 colher de sal
• 1/2 xícara de açucar mascavo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 xícara cheia de manteiga
• 2 xícaras de chocolate meio-amargo cortado em pedacinhos pequenos
• 1 pacote de confete de chocolate colorido
• 1 xícara cheia de uva passa preta sem semente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente, peneire a farinha de trigo em uma tigela, junte o fermento e o sal, reserve.

2. 2

   Em outra tigela, adicione o açúcar, ovos, baunilha e manteiga, bata na batedeira até ficar cremoso.

3. 3

   Junte agora todos os ingredientes acima e bata na batedeira mais um pouco.

4. 4

   Depois de batido os ingredientes, coloque nesta massa os pedacinhos de chocolate meio-amargo e os confetes coloridos.

5. 5

   Mexa com ajuda de uma colher grande para misturar bem.

6. 6

   Unte duas assadeiras grandes e reserve.

7. 7

   Pré-aqueça o forno entre 180° a 200°, por 10 minutos.

8. 8

   com ajuda de uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa, deixe um bom espaço entre elas, para não grudarem.

9. 9

   o tempo que os Cookies ficarão no forno são apenas 5 a 7 minutos, dependendo de cada forno.

10. 10

    Espere um pouco para retirar os Cookies das assadeiras, assim eles ficarão no ponto.

11. 11

    Retire delicadamente, com ajuda de uma espátula, para não quebrarem.

❓ Perguntas frequentes

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