Pamonha moderna no microondas

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (café) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com uma faca raspe todos os grãos do milho, deixando bem limpinho.

2. 2

   Coloque no liquidificador o milho, a água, bata bem até tirar todo o suco.

3. 3

   Passe pela peneira apertando bem para que extraia todo o líquido.

4. 4

   Coloque em uma tigela, misture todos os ingredientes restantes.

5. 5

   Coloque em um refratário untado com margarina ou em uma forma de buraco (refratária ou própria para microondas).

6. 6

   Tampe com uma tampa própria e leve ao microondas por 10 minutos em potência alta.

7. 7

   Deixe descansar 5 minutos dentro do microondas.

8. 8

   Leve à geladeira e sirva frio.

9. 9

   Se quiser polvilhe canela em pó (opcional).

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